讃岐うどんの発展に貢献いたします！
設立以来、讃岐うどん用小麦粉のパイオニアとして、讃岐うどんの発展に貢献いたしております。
代表取締役 景山篤弘よりメッセージ
日讃製粉株式会社の3代目、景山篤弘です。皆様どうぞよろしくお願いします。 弊社は米麦商「励奨社」を前身とし、昭和15年に設立以来・・・
と申し上げたいところですが、 私を含め、現在当社にはその歴史を知る者は誰一人として存在しません。
しかし、設立者景山董をはじめ、その先人達の功績には、ただただ感謝するばかりです。
さぬきうどんを取り巻く環境の実情は、マスコミ等の報道のように華やかなものではありません。
昨今では低価格ばかりが取り沙汰され、実際は原材料費のコストアップを転嫁できない厳しい状況にあります。
このような状況下、己に課された使命を理解し、業界の発展に微力ながら寄与する所存でございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
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